Tuotantosuuntana suoramyynti

Julkaistu 10.2.2014 sivustolla http://www.ranchising.fi

Lähiruokabuumi luo suoramyynnille imua ja alhaiset tuottajahinnat työntävät uusiin markkinointiratkaisuihin.
Tiloilla haetaan lisätuloa myymällä pieni osa tuotannosta suoraan kuluttajille. Muu tuotanto jatkuu perinteiseen jalostuskanavaan. Tällöin myyntityö, tuotteistaminen ja näihin liittyvä osaaminen jää sivuosaan.
Syntyykö toiminnasta riittävästi tuottoa työmäärään nähden?

Luomun ja lähiruoan haasteet

Kirjoitus on julkaistu useamman Väli-Suomen Sanomalehden mielipide-palstalla tammikuussa 2013

Suomen hallitus hyväksyi 9.1.2013 linjauksen luomutuotannon määrän merkittävästä lisäämisestä, lähiruoan tuotannon monipuolistamisesta ja pienimuotoisen elintarvikejalostuksen mahdollisuuksien parantamisesta. Hallinnossa toimeen käydään lähi- ja luomuruoan kehittämisohjelmien kautta.